火を使わない！かぼちゃのハニーマスタード和え♩簡単2Step
投稿日2023/07/03
更新日2023/07/03
調理時間5分
カロリー（1人分）-
総費用目安-
冷蔵保存2~3日
冷凍保存-
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暑い日は、火を使いたくないので、なるべく火を使わずに仕上げたいですよね。 材料は、かぼちゃのみ！レンジで簡単に仕上げるハニーマスタード和えです。 かぼちゃほくほく♩マスタードがアクセントになって食欲そそります。
材料2人分
- かぼちゃ小1/4個
- Aマヨネーズ大さじ1
- A粒マスタード大さじ1/2
- Aはちみつ大さじ1/2
- A醤油小さじ1
作り方
ポイント
・粒マスタード多めです。お好みに合わせて量を調整するようにしてください。
- 1
かぼちゃは皮をむき、1〜1.5cn角に切り、耐熱皿に入れ、ふんわりラップをして、レンジ500Wで、4分加熱する。
- 2
A マヨネーズ大さじ1、粒マスタード大さじ1/2、はちみつ大さじ1/2、醤油小さじ1を加えて、混ぜ合わせる。
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質問
作ってみた!
チャコちゃんママ2023/08/02 17:43
今が旬のかぼちゃ🎃で作りました☺️ 私が住んでる茨城県はかぼちゃ🎃の名産地です☺️いつものかぼちゃの煮物と違って、何か違うメニューにしたいと思い作ってみました デパ地下風お惣菜な感じで美味しかったです かぼちゃの皮を取らすに作りました☺️
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くみ
料理家
- スパイス＆ハーブコンサルタント
残業多めな正社員として働く二児の母。 働くお母さんにとって ①頑張りすぎないこと ②時間をかけすぎないこと ③お金をかけすぎないこと とても重要ですよね‼︎ 私のコンセプトは 「簡単なのに美味しい」 「手抜きなのに手抜きには見えない」 「シンプルな調理法なのに華やか」 「豪華に見えて実は経済的」 です。 作りおき術を取り入れ、手抜きであっても、見ているだけで元気になれるような、簡単なのに華やかさのあるレシピを提案して行きます。 時には、ものすごく味にこだわった定番料理も載せて行きますので、お時間がある時にお試しくださいね♩ 本業はシステム開発ですが、お料理の開発にも力を入れ、料理家として、少しでも皆さまのお役に立つことができたら嬉しいです。 業務多忙のため、たまにレシピに記載ミスもあるかもしれませんので、気になる点は、お気軽にコメントください☺️ ネガティブなコメントも、今後のレシピ開発に役立たせていただきますので、些細なことでもご指摘いただけたらと。 よろしくお願いいたします。 参考までに【私のレシピの特徴】 ・ガス火対応(加熱時間はガス火表記) ・レンジ500W対応(600Wがない方のためにあえて500W表記) ・作りおき対応(下ごしらえまで済ませ保存可能) ※日々の作りおき活用術については Instagram、threadsに詳細を載せています。 作りおき料理は、毎日の調理時間を減らすことができる上、品数・栄養バランスを無理なく整えながら、高熱費の節約も叶いますので、よろしかったら参考にしてくださいね💕
