副菜
山芋のガリバタ醤油焼き『カリカリほくほく♪』
5分
- エネルギー110kcal
- 炭水化物14.7g
- 脂質5.8g
- たんぱく質2.5g
- 糖質13.2g
- 食塩相当量0.8g
!
表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。
簡単にお酒のおつまみにもなる一品です。お子様にも喜んでもらえますよ。最後に入れるバターと醤油の香りがたまりません。
作り方
- 1
山芋は皮をむいて短冊に切ります。茶こしなどで山芋にA 薄力粉大さじ１をふりかけておきます。
- 2
フライパンにB にんにく・おろし小さじ1、オリーブ油小さじ1、ハーブソルト適宜を入れて粉を振った山芋を炒めます。
- 3
C バター小さじ１、醤油小さじ１を入れて香りを出して出来上り。
