甘さを控えているので、バレンタインに、チョコをかけ、チョコスプレーすると、簡単にプレゼント用のお菓子になります。
卵は計量して入れて下さい。
なし
ナイロン袋にA 薄力粉200g、ピュアココア6g、ベーキングパウダー小さじ1/2、砂糖(粉糖)80gを入れてふりふりする。粉ふるいの役目です。
B マーガリン60gを入れて袋ごともみます。粉チーズのようになったら、C 卵1個(50g)を入れてもみます。ナイロンから粉っぽさが消えます。きれいなまとまりある生地になったら、ナイロン袋のまま、棒状にのばします。
5〜7ミリくらいに包丁で切り、オーブンシートを敷いた天板に並べます。170度のオーブンで10分焼きます。焼けたらすぐにシートごとケーキクーラーにのせて、冷まします。
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田村 りか
簡単料理研究家
こらない簡単料理研究家。 子供の頃から料理本を見るのが大好きでした。 子育ての間の息抜きは、図書館でのレシピ本読破でした。 おばあちゃんの味、お母さんの味、私の味、子供達に伝えるべく レシピアップ。 命をつなぐもの、自分、家族、そして他人の命みんな大切にしたいと思います。