主食
汁だく☆親子丼の黄金比☆絶品あの味再現レシピ
10分
- エネルギー520kcal
- 炭水化物39.5g
- 脂質22.8g
- たんぱく質32.5g
- 糖質38.2g
- 食塩相当量3.8g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。
見てくださりありがとうございます。フードコートやサービスエリアで食べる”あの親子丼”を目指して作ってみました。さっと煮込むだけなのに濃い汁がご飯に絡んでヤバうまです。腹ペコさんも大満足！！食べごたあありの絶品レシピ
作り方
- 1
三つ葉を切ります。
- 2
玉ねぎは繊維に沿って切ります。
- 3
鶏もも肉は一口大に切ります
- 4
鶏もも肉は切ってからA 醤油大さじ2、酒大さじ1で下味しておくと臭みも取れて味がしみしみ。
- 5
卵は溶いておきます。半熟ならちょっとだけ混ぜ、しっかり加熱するなら、良く混ぜます。
- 6
お鍋にB 本みりん大さじ2、水50ml切った玉ねぎを入れて火にかけます。
- 7
和風だしの素を入れ、下味をつけた鶏肉も調味料ごと入れます
- 8
しっかり火が通ったら溶いた卵を入れて出来上がり。
- 9
卵の火の通し方はお好みで、半熟が良ければすぐに火を止めます。抵抗力が弱っている人や、小さい子供、ご高齢者、妊婦さん等はしっかり火を通してください。
- 10
温かいご飯の上にのせていただきます。
作ってみた！
楽ラク手抜キッチン🐶🐾2026/08/28 23:59
つゆだく親子丼🧡🐓🧅🍳☘️🌶️💫✨ パパん👨🏼が､親子丼🧡を親子皿にして言うて､親子皿に､しっとり柔らかな鶏肉🐓と､玉ねぎ🧅の甘味と､ふんわりとろっとたまご🍳が､つゆだく🧡のつゆに絡んで､三つ葉☘️と､ピリッと七味🌶️で､めちゃめちゃ美味しかった〜💖😍💕💫✨ りかさん🩵の､関西風のん､前作って､関西風のんもめちゃめちゃ美味しかったし､つゆだく🧡のコレ💛も､めちゃめちゃ美味しかったし､どっちも大好き〜💜🥳💫✨✨ めっちゃ美味しかったから､我が家の定番💙で、また作る〜💛😆💖😋💕💫✨ りかさん🩵😸いつもありがとうございます💚🐶🐾
えり2025/12/29 13:09
簡単に絶品の親子丼ができました。 家族に大好評！ また作ります。
