副菜

味付けは1つだけ!小松菜の昆布茶炒め

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10分
  • 総費用150円
  • 冷蔵保存2~3日
  • 冷凍保存6~7日
  • エネルギー135kcal
  • 炭水化物6.5g
  • 脂質6.0g
  • たんぱく質3.2g
  • 糖質2.8g
  • 食塩相当量2.1g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

小松菜がとってもお安く買えるのでどーんとたっぷり使いました。 味付けは昆布茶だけなのですごく簡単に出来ますね。 シンプルではありますが異常な美味しさがあってハマります!

材料2人分

  • 小松菜
    600g
  • にんにく
    2片
  • ごま油
    大さじ2
  • 昆布茶粉末
    大さじ1

作り方

  • 1

    フライパンにごま油を入れてスライスしたにんにくを入れて炒める

    味付けは1つだけ!小松菜の昆布茶炒めの工程1
  • 2

    香りが立ってきたら4㎝幅に切った小松菜、昆布茶粉末を入れる

    味付けは1つだけ!小松菜の昆布茶炒めの工程2
  • 3

    全体に馴染むように炒める

    味付けは1つだけ!小松菜の昆布茶炒めの工程3

ポイント

味付けには昆布茶の塩分のみで十分です。 にんにくとごま油が入ることで香りとコクがプラスされて食べやすくなります。

作ってみた!

  • きらら
    きらら

    2023/05/19 21:34

    小松菜からの水分がでましたが、味付けが美味しかった。
  • ゆうママ
    ゆうママ

    2023/02/02 21:41

    日持ちはどのくらいですか
  • 623342
    623342

    2022/12/02 19:22

    昆布茶大さじ2は味が強すぎました、、、。

質問

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