副菜

ぐぐっと食べやすく♪沢庵ねぎまみれ

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5
  • 総費用150円
  • 冷蔵保存4~5日
  • 冷凍保存1ヶ月
  • エネルギー68kcal
  • 炭水化物11.8g
  • 脂質2.3g
  • たんぱく質1.2g
  • 糖質10.5g
  • 食塩相当量2.8g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

沢庵って実はかなりお安く買えるんです💰 とは言っても沢庵ばっかり大量に食べるのは無理ですよねー💦 というわけで白ねぎと和えることでググっと食べやすくしました! 酢の酸味も入ることでさらに食べやすくなります。 これはもうおつまみにピッタリですよー🍺

材料2人分

  • 沢庵
    150g
  • 白ねぎ
    100g
  • A
    ごま油
    小さじ1
  • A
    小さじ1
  • A
    粗びきこしょう
    適量

作り方

  • 1

    沢庵は4㎝幅の短冊切り、白ねぎは斜め5ミリ幅に切っておく

    ぐぐっと食べやすく♪沢庵ねぎまみれの工程1
  • 2

    ボウルに沢庵、白ねぎ、A ごま油小さじ1、酢小さじ1、粗びきこしょう適量を入れる

    ぐぐっと食べやすく♪沢庵ねぎまみれの工程2
  • 3

    よく混ぜてお皿に盛る

    ぐぐっと食べやすく♪沢庵ねぎまみれの工程3

ポイント

●しっかりと混ぜることで白ねぎの辛味が程よく抜けます ●粗びきこしょうでちょっとオシャレな香りをプラス👍

作ってみた!

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