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ほうれん草がたっぷり食べられるお浸しです👍 ほうれん草のお浸しと言えば醤油とかつお節で食べるというのが定番ですよねー。 ですが、この味付けだといっぱい食べられないんですね。 というわけで味付けをちょっとこってり目にしました😁 しかもアーモンドまで散らしちゃって。 味もしっかり食感も楽しく であっという間に食べちゃう一品に仕上がりました✨
●ほうれん草は茹ですぎると食感が悪くなるので程々に♨ ●アーモンドは大きく刻むと食感がさらに楽しめますよ😁
鍋にお湯を沸かしてほうれん草を1分茹でる
水気を絞ってから根っこを切り落として5㎝幅に切る
A マヨネーズ大さじ1、醤油小さじ1、砂糖小さじ1/3、ごま油大さじ1をよく混ぜてタレとしておく
お皿にほうれん草を並べてタレをかけて刻んだアーモンドをかける
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