レシピサイトNadia
    副菜

    【レンジで3分!ほうれん草の3色お浸し】ぱぱっと副菜♡

    • 投稿日2024/02/09

    • 更新日2024/02/09

    • 調理時間10

    \レンジでぱぱっと!かんたん副菜🥢/ レンジで3分チンして完成〜! 手軽に作れるほうれん草・にんじん・油揚げの お浸しです。 彩りもよく、めんつゆベースのやさしい 甘さの汁が油揚げにじゅわ〜と染みて おいしいです(๑´ڡ`๑) (油揚げがいい仕事をします☆) 簡単なので是非お試しください✨

    材料2人分

    • ほうれん草
      100g
    • にんじん
      50g
    • 油揚げ
      1枚
    • A
      大さじ4
    • A
      めんつゆ(3倍濃縮)
      大さじ2
    • A
      砂糖
      小さじ1/2
    • A
      白いりごま
      適量

    作り方

    ポイント

    ▷にんじん、ほうれん草、油揚げの順に  ボウルに入れて加熱してくだい。

    • 1

      ▷ほうれん草は3cm長さに切る。 ▷にんじんは細切りにする。 ▷油揚げは縦半分に切ってから1cm幅に切る。

      工程写真
    • 2

      耐熱ボウルに①を入れてラップをふんわりかけてレンジ600wで3分加熱する。

      工程写真
    • 3

      水にさらして水気をよく絞りA 水大さじ4、めんつゆ(3倍濃縮)大さじ2、砂糖小さじ1/2、白いりごま適量と和える。

      工程写真
    レシピID

    476625

    質問

    作ってみた!

    • 414537
      414537

      2024/04/23 18:40

      簡単美味し
    • ひまわり
      ひまわり

      2024/03/04 22:49

      お出汁たっぷりの優しい副菜ですね。お揚げが優しいお出しを吸ってくれて口に広がります。凄く美味しかったです♡

    こんな「おひたし」のレシピもおすすめ!

    関連キーワード

    「にんじん」の基礎

    「ほうれん草」の基礎

    関連コラム

    人気急上昇中のレシピ

    新着コラム

    今週の人気キーワード

    スギヤマ ヒサエ
    • Artist

    スギヤマ ヒサエ

    料理家・フードコーディネーター・栄養士

    • 栄養士
    • 食品衛生管理者
    • 食品衛生監視員
    • フードコーディネーター
    • 食生活アドバイザー
    • 食育栄養コンサルタント
    • フードスペシャリスト

    --------------------------------- ■著書📚 『スギヤマヒサエの技あり!!極旨うちごはん』 --------------------------------- ■Nadiaみんなのおうちご飯レシピコンテスト グランプリ受賞👑 --------------------------------- ■Nadia献立レシピコンテスト グランプリ受賞👑 --------------------------------- ■Nadia年間献立賞受賞👑 --------------------------------- ■Nadia月間MVP受賞👑 --------------------------------- ■Nadia月間ベスト動画賞受賞👑 --------------------------------- ■料理家、フードコーディネーター、栄養士。 長年、大手企業にてレシピ開発・メニュー提案・商品開発に携わる。国内・海外問わず、外食、中食、ベンダーなど幅広いジャンルにメニュー提案を手掛け、人気メニューも生み出す。独立後は、フードコーディネーターとして活動する傍ら、料理教室Let‘s hisameshi!を主宰。また、大手食品メーカーや飲食店、コンビニなど数多くのレシピ開発も担当し、幅広く活動している。 --------------------------------- ■資格 栄養士/フードコーディネーター/フードスタイリスト/フードスペシャリスト/食生活アドバイザー/食品衛生管理者任用資格/食品衛生監視員任用資格/食育栄養コンサルタント

    「料理家」という働き方 Artist History