主菜
ボリュームたっぷり♪豆腐のベーコン巻き
投稿日2023/05/02
更新日2023/05/02
調理時間35分
カロリー（1人分）369Kcal
総費用目安200円
冷蔵保存2~3日
冷凍保存-
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ベーコンで豆腐を巻いて焼きました。 ヘルシーな豆腐もベーコンで巻くことでしっかりとコクが出て食べ応えも十分です👍 焼いている間に水分が抜けるのでどっしりとした味わいになって満足感もバッチリですよ😁
材料2人分
- スライスベーコン100g(6枚)
- 木綿豆腐400g
- 紫蘇6枚
- 塩小さじ1/5
- オリーブオイル適量
作り方
ポイント
●塩はやや強めにすることで豆腐にもしっかりと味が染み込みます□ ●焼き上がりはベーコンがカリカリで切りにくいので気を付けて！
- 1
スライスベーコンを少し重ねて並べた上に紫蘇を並べる
- 2
紫蘇の上に木綿豆腐を置いて塩をする
- 3
ベーコンで木綿豆腐を包んで継ぎ目を下にしたら予熱無しの230度のオーブンで25分焼く
- 4
焼けたら取り出す
- 5
食べやすい大きさに切ってお皿に盛ってオリーブオイルをかける
レシピID
459460
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