主食
大人の味わい♪パセリ卵サンド
20分
- 総費用200円
- 冷蔵保存1日
- 冷凍保存-
- エネルギー387kcal
- 炭水化物41.2g
- 脂質18.4g
- たんぱく質15.2g
- 糖質38.6g
- 食塩相当量1.8g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。
卵サンド美味しいですよねー🍳 ふと冷蔵庫にパセリをみかけました。 卵サンドにパセリといったら上にちょんと彩りにのってるだけのことが多いですよね。 ええ、私もそれでいいと思っていました。 ですが中に入れても美味しいんです！ パセリのいい香りがプラスされてとても深みのある味わいになってくれましたねー✨
作り方
- 1
卵は鍋に水を入れて強火で15分煮る
- 2
ボウルに殻を剥いて刻んだ卵、刻んだパセリ、A マヨネーズ大さじ2、オリーブオイル大さじ1、レモン汁小さじ1、塩2つまみを入れてよく混ぜる
- 3
サンドイッチ用食パンにはバターを塗って半分に混ぜた玉子をのせる
- 4
もう半分で挟んで少し押す
- 5
半分に切ってお皿に盛る
作ってみた！
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