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    主菜

    あっさりでも旨い♪鶏むね肉のにんにく炒め

    • 投稿日2023/07/23

    • 更新日2023/07/28

    • 調理時間10

    • カロリー(1人分)250Kcal

    • 総費用目安200

    • 冷蔵保存2~3

    • 冷凍保存-

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    ●弱めの中火で焼くことでしっとりと仕上がります! ●仕上げにねぎをたっぷりかけていいアクセントに!

    材料3人分

    • 鶏むね肉
      400g
    • にんにく
      2片
    • 刻みねぎ
      40g
    • 2つまみ
    • ごま油
      大さじ1
    • ポン酢
      大さじ1

    作り方

    ポイント

    久しぶりに鶏のむね肉が食べたくなりましてね。 しかもにんにくをガッツリと効かせたヤツ👍 というわけでシンプルに焼いてポン酢とにんにく風味で仕上げました。 居酒屋でも出てきそうな一品ですねー。 これはもう間違いないですよね✨ しっかりと食べ応えはありながらも意外とあっさりで食べやすかったです。 いい感じに焼けば鶏むね肉はパサパサにならずにしっとりと仕上がってくれます🐓 これには娘も気に入ったようでパクパク食べてくれました。

    • 鶏むね肉は1㎝幅のそぎ切り、にんにくは薄切りにしておく

      あっさりでも旨い♪鶏むね肉のにんにく炒めの下準備
    • 1

      フライパンにごま油を入れて鶏むね肉、にんにく、塩をいれて弱めの中火にかける

      あっさりでも旨い♪鶏むね肉のにんにく炒めの工程1
    • 2

      片面を3分ずつ焼く

      あっさりでも旨い♪鶏むね肉のにんにく炒めの工程2
    • 3

      お皿に盛ってポン酢、刻みねぎをのせる

      あっさりでも旨い♪鶏むね肉のにんにく炒めの工程3
    レシピID

    464883

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