副菜
たんぱく質も一緒に摂れる！【おつまみキャベツサラダ】
投稿日2024/09/06
更新日2024/09/06
調理時間10分
ささみを入れてたんぱく質が摂れるバランス型のサラダ！ さっぱりとした味付けなのでおかずにもおつまみにもぴったりです♩
材料2人分
- キャベツ150g
- ささみ1本
- 塩昆布ふたつまみ
- Aごま油大さじ1
- A醤油大さじ1/2
- A酢大さじ1/2
- A白炒りごま大さじ1
作り方
ポイント
塩昆布の量は調整しながら入れてください。 ささみの代わりに鶏ハムで作ることも可能です！
- 準
ささみは筋を取り茹で、ほぐしておく。 キャベツは千切りにする。
- 1
ボウルにキャベツ、ささみ、塩昆布、A ごま油大さじ1、醤油大さじ1/2、酢大さじ1/2、白炒りごま大さじ1を入れ合わせよく混ぜる。
レシピID
489508
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aoi
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初のレシピ本『給食の先生が作る 家族に愛されごはん』発売中! ☑︎一品でバランスが整う栄養満点おかず ☑︎子どもと一緒に食べられる給食の再現レシピ 全133品掲載✨ ______ おうち給食・料理研究家 岐阜県出身、愛知県在住。 1994年生まれ、2児の母(2歳.4歳) 『食べるものは子どもと一緒がいい』 冷蔵庫にあるもので簡単にバランス良い食事を! 常に子どもと一緒に食べられる料理を考えています! 子供は嬉しい大人は懐かしい「給食再現レシピ」 「ひと手間で栄養バランスが整うコツ」をSNSで発信しています。 "料理が苦手な方も得意な方も楽しめるように"がモットーです☺️ 長年飲食店で働いていた経験・アイデアと、 元保育園の栄養士として献立を作成していた知識を活かし 様々な方の生活のお役に立てたらいいなと思っています♩ 2022年、育休中に始めたInstagramで、 主婦ならではの視点で家族に愛されるごはんが反響を呼び、 半年でフォロワー数16万人(2024年11月現在26万人)
