レシピサイトNadia
    調味料

    【免疫力】卵不使用!塩麹でさっぱりタルタルソース

    印刷する

    埋め込む

    メールで送る

    • 3

    • カロリー(1人分)-

    • 総費用目安-

    • 冷蔵保存2~3

    • 冷凍保存-

    発酵食の塩麹、ヨーグルトを使った免疫力UPレシピです! 麹に含まれる酵素や乳酸菌は、腸内の善玉菌を増やし、免疫力UPが期待できます。 無糖ヨーグルトとマヨネーズを半々に混ぜることで、さっぱりといただけてカロリーダウン♪ 罪悪感なしに、揚げ物にたっぷりかけてお召し上がりください!

    材料2人分

    • らっきょうの甘酢漬け
      8粒(50g)
    • A
      マヨネーズ
      大さじ2
    • A
      無糖ヨーグルト
      大さじ2
    • A
      塩麹
      小さじ1/2(塩分13%)
    • A
      粒マスタード
      小さじ1/2
    • A
      黒胡椒
      少々

    作り方

    • 下準備
      ・らっきょうの甘酢漬けをみじん切りする。

    • 1

      容器に具材とA マヨネーズ大さじ2、無糖ヨーグルト大さじ2、塩麹小さじ1/2、粒マスタード小さじ1/2、黒胡椒少々を加えてよく混ぜる。

    ポイント

    ・塩麴は塩分13%を使用しています。使用する塩麹に応じて調整してくださいね。 ・使用する漬物は、お好みのものに代えていただいても大丈夫です。

    作ってみた!

    • 楽ラク手抜キッチン🐶
      楽ラク手抜キッチン🐶

      2024/12/21 05:05

      塩麹でさっぱりタルタルソース🤍🍦💫✨ 昨日の夜ごはん🍚のエビフライ🍤と一緒に、塩麹のさっぱりタルタルソース🤍で食べたよ〜💖😋💕💫✨ 塩麹が入って、さっぱりでまろやかな深みに、粒マスの程よい酸味と、マヨのコク、ヨーグルトが爽やかで、らっきょうの旨味と食感がたまらなく美味しい〜💖😍💕💫✨ さっぱりとしたタルタルソースやから、揚げ物たくさん食べても、くどくならずに食べられる〜💖😻💕💫✨ 今度はらっきょうを違うお漬物にして、また作ってみたいな💜🥳💫✨✨ wakanaさん🩵😸美味しい〜タルタルソース🤍ありがと〜ございます💚🐶🐾
      楽ラク手抜キッチン🐶の作ってみた!投稿(【免疫力】卵不使用!塩麹でさっぱりタルタルソース)

    質問