調味料
DR.BBQで作る簡単ケッカソース。
投稿日2023/03/17
更新日2023/03/17
調理時間5分
カロリー（1人分）-
総費用目安-
冷蔵保存4~5日
冷凍保存-
!表示はすべて目安です。詳しくはこちら
お気に入り
（10）
BBQ&Co.のオリジナルスパイスDR.BBQ#07BLUSHING SUNSETで作る混ぜるだけの簡単なケッカソース。
材料（作りやすい分量）
- トマト2個(200g)
- DR.BBQ#07BLUSHING SUNSET1.6g
- オリーブオイル大さじ1
- にんにく1/2かけ
作り方
ポイント
・DR.BBQ#07はヘタを除いたトマトの重さの0.8%加えてください。（100gで0.8g） ・トマトの皮が気になる場合は湯剥きしてから刻んでください。 ・ケッカソースはお肉やお魚のソースやドレッシングとして使えます。
- 1
トマトは洗ってヘタを取り1cm角程度に切る。にんにくはみじん切りにする。
- 2
ボウルに刻んたトマト、にんにく、DR.BBQ#07BLUSHING SUNSET、オリーブオイルを入れて混ぜる。
- 3
トップ写真はバゲットを軽くトーストしてケッカソースを乗せたブルスケッタです。
- 4
こちらのレシピはDR.BBQ#07BLUSHING SUNSETを使用しています。
レシピID
456925
「トマト」の基礎
質問
作ってみた!
関連キーワード
関連カテゴリー
このレシピについてNadia編集部に問い合わせる
「トマトソース」に関するレシピ
関連コラム
人気急上昇中のレシピ
新着コラム
今週の人気キーワード
Artist
ゆぅゅぅ
千葉県在住のお料理大好き主婦です。夫と11歳&4歳の息子の4人家族。毎日のお料理やお菓子作りが趣味であり癒しの時間。料理の勉強をしたことは無く、全て独学なので資格は何もありませんが子供の頃から主婦業をしていたので料理歴は長めです。お料理が苦手な方でも作れるよう面倒な事は一切抜きの簡単時短レシピをご提案していきます。