鶏むね肉のチリソース炒め

材料2人分

• 鶏むね肉
  1枚
• 米粉
  適量
• お好きな油
  適量
• A
  ケチャップ
  大さじ3
• A
  酒
  大さじ2
• A
  きび砂糖
  大さじ1
• A
  醤油
  小さじ1
• A
  水
  大さじ2
• A
  おろしにんにく
  1片
• A
  おろし生姜
  1片

作り方

• 1

  鶏むね肉は1口大にカットして、米粉をまぶしておく

  
• 2

  フライパンにお好きな油を熱して、1を焼いていく

  
• 3

  火が通ったら、A ケチャップ大さじ3、酒大さじ2、きび砂糖大さじ1、醤油小さじ1、水大さじ2、おろしにんにく1片、おろし生姜1片を入れてとろみがつくまで1〜2分ほど煮詰めたら完成！

  

ポイント

しょうがやにんにくはなくても作れますが、あるとより本格的になります！

作ってみた！

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