切って和えるだけ！！明太子とアボカドのサラダ

材料3人分

• アボカド
  1個
• ミニトマト
  4個
• 冷凍枝豆
  20g
• クリームチーズ
  30g
• めんたいチューブ(からしめんたい)
  小さじ2
• めんたいマヨネーズタイプ
  大さじ2
• リーフレタス
  適量
• 粗びき黒こしょう
  適宜

作り方

• 下準備
  ・アボカドは皮と種を取り除いて、食べやすい大きさに切る。

  
• 1

  ミニトマトはヘタを落として半分に切り、クリームチーズは1cm角に切り、冷凍枝豆は解凍してさやから出す。

  
• 2

  ボウルにアボカド、ミニトマト、枝豆、クリームチーズ、めんたいチューブ(からしめんたい)、めんたいマヨネーズタイプを入れて軽く和える。

  
• 3

  器にリーフレタスをのせ、2を盛りつける。お好みで粗びき黒こしょうをふる。

  

ポイント

アボカドなどを混ぜる時は優しく混ぜてください！ #やまやタイアップ

作ってみた！

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