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    主菜

    レンジで完結!つゆも飲み干す旨さ️⭕️【ちゃんちゃん焼き】

    • 投稿日2023/06/29

    • 更新日2023/06/29

    • 調理時間10(電子レンジ調理時間はのぞく)

    火を使わないレシピです(^^) つゆまで美味しいちゃんちゃん焼きを是非お試し下さい😊 時短・簡単レシピですよ〜!! 銀さけがふんわり♡

    材料2人分

    • 銀さけ(生)
      2切れ
    • キャベツ
      150g
    • 玉ねぎ
      80g
    • ズッキーニ
      80g
    • 塩・こしょう
      各適宜
    • A
      味噌
      大さじ2
    • A
      みりん
      大さじ2
    • A
      大さじ1
    • A
      砂糖
      大さじ1
    • A
      コチュジャン
      大さじ1/2

    作り方

    ポイント

    キャベツ・玉ねぎ・ズッキーニを加熱したあとは 水分が出るので水分を捨ててください。 好きな野菜を入れても️⭕️🙆‍♀️

    • 銀さけ(生)は塩・こしょうをする。

      レンジで完結!つゆも飲み干す旨さ️⭕️【ちゃんちゃん焼き】の下準備
    • 1

      キャベツは1cm幅の千切り・玉ねぎは2cm幅にしたら半分にする。ズッキーニは4cm長さの1cm幅にする。

      レンジで完結!つゆも飲み干す旨さ️⭕️【ちゃんちゃん焼き】の工程1
    • 2

      耐熱容器にキャベツ・玉ねぎ・ズッキーニを入れ ふんわりラップをする。 600wで4分電子レンジで加熱する。 野菜から水分が出るので捨てる。

      レンジで完結!つゆも飲み干す旨さ️⭕️【ちゃんちゃん焼き】の工程2
    • 3

      銀さけ(生)を上にのせる。

      レンジで完結!つゆも飲み干す旨さ️⭕️【ちゃんちゃん焼き】の工程3
    • 4

      良く混ぜたA 味噌大さじ2、みりん大さじ2、酒大さじ1、砂糖大さじ1、コチュジャン大さじ1/2を上からかける。 ふんわりラップをして600wで4分電子レンジで加熱する。

      レンジで完結!つゆも飲み干す旨さ️⭕️【ちゃんちゃん焼き】の工程4
    レシピID

    463594

    質問

    作ってみた!

    • 791828
      791828

      2023/07/18 21:17

      とっても美味しかったです!トマトを試しに入れてみたんですけど、とっても美味しかったです🥹 正直トマトがいちばん美味しかった…🫣 みんなから好評でした

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    🇯🇵長野田舎暮らし Keikoと申します(^^) 息子2人🧒🧑を育てた大黒柱です🥰 子供達が成長しやっと自分の時間が持てるようになりました。 身近な食材や調味料を使った 簡単・時短なレシピをお届けしています。 これなら作れそう!! と思っていただけたら幸いです︎🤍 ですが… 正社員で働いている為ゆっくりと更新しています😀 1日仕事が終わってからの 晩酌が楽しみで働いていますꉂ🤣笑‪‪𐤔 またInstagramにも遊びに来ていただけると 泣いて喜びます😍👍🏻

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