主菜
レンジで完結！つゆも飲み干す旨さ️⭕️【ちゃんちゃん焼き】
投稿日2023/06/29
更新日2023/06/29
調理時間10分(電子レンジ調理時間はのぞく)
火を使わないレシピです(^^) つゆまで美味しいちゃんちゃん焼きを是非お試し下さい😊 時短・簡単レシピですよ〜！！ 銀さけがふんわり♡
材料2人分
- 銀さけ(生)2切れ
- キャベツ150ｇ
- 玉ねぎ80ｇ
- ズッキーニ80ｇ
- 塩・こしょう各適宜
- A味噌大さじ2
- Aみりん大さじ2
- A酒大さじ1
- A砂糖大さじ1
- Aコチュジャン大さじ1/2
作り方
ポイント
キャベツ・玉ねぎ・ズッキーニを加熱したあとは 水分が出るので水分を捨ててください。 好きな野菜を入れても️⭕️🙆♀️
- 準
銀さけ(生)は塩・こしょうをする。
- 1
キャベツは1cm幅の千切り・玉ねぎは2cm幅にしたら半分にする。ズッキーニは4cm長さの1cm幅にする。
- 2
耐熱容器にキャベツ・玉ねぎ・ズッキーニを入れ ふんわりラップをする。 600wで4分電子レンジで加熱する。 野菜から水分が出るので捨てる。
- 3
銀さけ(生)を上にのせる。
- 4
良く混ぜたA 味噌大さじ2、みりん大さじ2、酒大さじ1、砂糖大さじ1、コチュジャン大さじ1/2を上からかける。 ふんわりラップをして600wで4分電子レンジで加熱する。
レシピID
463594
質問
作ってみた!
- 791828
2023/07/18 21:17
とっても美味しかったです！トマトを試しに入れてみたんですけど、とっても美味しかったです🥹 正直トマトがいちばん美味しかった…🫣 みんなから好評でした
こんな「ちゃんちゃん焼き」のレシピもおすすめ！
関連キーワード
このレシピについてNadia編集部に問い合わせる
「鮭」の基礎
「ズッキーニ」の基礎
関連コラム
人気急上昇中のレシピ
新着コラム
今週の人気キーワード
- Artist
Keiko
🇯🇵長野田舎暮らし Keikoと申します(^^) 息子2人🧒🧑を育てた大黒柱です🥰 子供達が成長しやっと自分の時間が持てるようになりました。 身近な食材や調味料を使った 簡単・時短なレシピをお届けしています。 これなら作れそう!! と思っていただけたら幸いです︎🤍 ですが… 正社員で働いている為ゆっくりと更新しています😀 1日仕事が終わってからの 晩酌が楽しみで働いていますꉂ🤣笑𐤔 またInstagramにも遊びに来ていただけると 泣いて喜びます😍👍🏻