「鮭のちゃんちゃん焼き」30選｜野菜も同時にとれる

1.【フライパン調理】ホイル蒸しで簡単！鮭のちゃんちゃん焼き

松田みやこ

ホイルに包んで蒸し焼きするだけ。簡単に作れる鮭のちゃんちゃん焼きです。蒸し焼きにすることで、メインと一緒に野菜も沢山摂れます。みそ味でご飯も進む味。味付けに入れたバターでコクもアップします。

生鮭切り身、きゃべつ、たまねぎ、ピーマン、にんじん、しめじ、みそ、みりん、酒、砂糖、しょうゆ、バター

963705
2023/09/09 18:14
野菜たくさん取りたくて沢山入れてしまって水分多めになってしまったんですけど、それでも美味しくてペロリでした！リピします！
遙
2023/02/19 18:58
とても、美味しかったです。主人も、喜んでました。しめじなかったので、省いてしまいました。
808390
2022/10/16 21:45
キャベツを少し多めに入れてしまい、巨大なアルミホイルの塊になってしまいましたが、調味料がレシピと同じ量でも、ちょうど良い塩梅で、とても美味しくできました。

増田陽子

魚も野菜も1品でしっかりとれます。ストウブで作ると野菜の甘みもしっかり感じるちゃんちゃん焼きになります。

秋鮭、キャベツ、人参、玉ねぎ、しめじ、味噌、みりん、砂糖、バター、塩

楠みどり

秋は鮭の美味しい季節ですね。甘辛い味噌だれを絡めたちゃんちゃん焼きは野菜もたっぷり食べられてごはんが進みます。北海道石狩地方発祥の郷土料理ですが、今では一般の家庭でもおなじみの料理だと思います。子どもから大人まで楽しめる味付けですので、是非お試しください。

生鮭、キャベツ、玉ねぎ、しめじ、ニンジン、コーン（缶詰）、味噌、酒、砂糖、みりん、醤油、にんにくのすりおろし、バター、塩コショウ

La gelatina
2023/09/08 10:55
こんにちは😃 久しぶりにリピしてみました😁 楠さんの鮭のちゃんちゃん焼きレシピ美味しいすぎーです😊 鮭も野菜も無限に食べられちゃいます特にキャベツは甘みがでてこれまた美味です最高の和食レシピです😊
La gelatina
2023/01/03 14:19
こんにちは😃 明けましておめでとうございます♪昨年は大変お世話になりました。今年も宜しくお願い致します😌 鮭のちゃんちゃん焼き初めてたべました。北海道の郷土料理だけあって凄く美味しいかったです。甘い味噌ダレとバターの香りがまた美味で😋鮭も野菜もあっという間に完食してしまいました。素敵なレシピありがとうございます😊
たいおち
2022/10/26 19:49
簡単ですごく美味しいです♡野菜嫌いの家族がモリモリ食べてくれます😊素敵なレシピをありがとうございます🙏