主菜
野菜たっぷりちゃんちゃん焼き
15分
- エネルギー385kcal
- 炭水化物17.8g
- 脂質23.4g
- たんぱく質25.6g
- 糖質14.2g
- 食塩相当量1.8g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。
少し甘めの味噌ダレでご飯がすすむ😍 野菜もたっぷり入れて♩ 今回の野菜ミックスはキャベツ・にんじん・ピーマン・玉ねぎ が入っているものを使いました♡ ゴマの風味が味噌に合う！ なくてもOKですが、あったら是非入れて欲しい😋
材料3人分
- 生鮭切り身３切
- 野菜ミックス１袋(約300g)
- しめじ1/2株
- コーン缶適量
- A味噌大さじ３
- A酒大さじ２
- Aみりん大さじ１
- Aすりごま大さじ１
- サラダ油大さじ１
- バター15g
ポイント
・シャケは骨があったら調理前に取り除いておいてください。 ・③の野菜を入れる段階では鮭に完全に火が通っていなくてOK！ ・お好みで黒胡椒をかけて召し上がれ ・タレにちょっとラー油を足してピリ辛にするのもオススメ！
レシピID：402853
更新日：2021/01/08
投稿日：2021/01/08
作ってみた！
イトマル2025/03/17 18:57
やっぱり美味しい😋♪ 家族からリクエストが来るレシピです✨ 普段なかなか食べてくれない子どもたちも凄い食いつきです🤭 特に鮭が一瞬で消えます笑
- イトマル
2025/02/21 19:37
鮭が細かくなってしまいましたが美味しく出来ました♪ 娘たちもバクバク食べてました😆 野菜も摂れるので嬉しい一品です✨ 今度は鮭が綺麗に焼ければいいなぁ笑 コーン入れ忘れた！ 次は忘れずに入れます！😆
