トースターで!鮭のちゃんちゃん風ホイル焼き

20

2020.02.19

分類主菜

調理時間: 20分

ID 386457

kanna

お料理好きのダイエットごはん

トースターにお任せ簡単ごはん♡
油を使わずホイルに包んで焼いていきます。
ごはんが進むので要注意!

野菜たっぷり1/3日分入っているので
ご飯とこのレシピがあれば、
バランス献立の完成です♪

    材料

    2人分
    鮭(切り身) 2切れ
    キャベツ 2枚(約150g)
    玉ねぎ 1/2個(約120g)
    椎茸 2個(他のきのこで代用可)
    A
    大さじ1
    A
    みりん 大さじ1
    A
    合わせ味噌 大さじ1

    作り方

    ポイント

    鮭全体にタレがかかるように薄く広げます。
    1. ・キャベツは2cm大にちぎる。
      ・玉ねぎ、椎茸は3mmの薄切りにする。
      A

      酒 大さじ1、みりん 大さじ1、合わせ味噌 大さじ1

      を混ぜ合わせる。
    2. A

      酒 大さじ1、みりん 大さじ1、合わせ味噌 大さじ1

      の半量をキャベツ、玉ねぎ、椎茸と混ぜ合わせ、アルミホイルにのせる。
    3. ①の上に鮭(切り身)をのせ、残り半量のA

      酒 大さじ1、みりん 大さじ1、合わせ味噌 大さじ1

      をかけて、包み込むようにアルミホイルを畳む。
    4. 1000wのオーブントースターで15分間焼く。
    13 442

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