主食
【キーマカレー】お子さんも喜ぶ😊
投稿日2024/05/05
更新日2024/05/07
調理時間10分
カロリー（1人分）-
総費用目安-
冷蔵保存2~3日
冷凍保存-
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新玉ねぎが甘くて美味しいので簡単に作れるキーマカレーです🍛 辛くないので小さなお子さんでも食べてくれると思います😊 卵黄とからませて召し上がってください🙇♀️
材料3人分
- 豚ひき肉150ｇ
- 新玉ねぎ大1/2(200ｇ)
- カレー粉6ｇ
- Aオイスターソース大さじ1
- Aケチャップ大さじ2
- A鶏がらスープの素小さじ1
- こめ油大さじ1
- 卵黄・パセリお好みで
- ごはん3人分
作り方
ポイント
豚ひき肉に下味をつけておくので調理工程は炒めるだけ🥰 難しいことは一切ありません^^
- 準
新玉ねぎはみじん切りにする。豚ひき肉はA オイスターソース大さじ1、ケチャップ大さじ2、鶏がらスープの素小さじ1を混ぜておく。
- 1
フライパンにこめ油を入れ新玉ねぎを中火で炒める。
- 2
新玉ねぎがしんなりしたら下味しておいた豚ひき肉を入れる。
- 3
豚ひき肉の赤みが無くなるまで炒める。
- 4
カレー粉を加える。
- 5
水100㎖(分量外)を加え中火で2分程度炒める。 器にごはんを盛り付け上にのせたらお好みで卵黄・パセリをトッピングする。
レシピID
482752
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Keiko
🇯🇵長野田舎暮らし Keikoと申します(^^) 息子2人🧒🧑を育てた大黒柱です🥰 子供達が成長しやっと自分の時間が持てるようになりました。 身近な食材や調味料を使った 簡単・時短なレシピをお届けしています。 これなら作れそう!! と思っていただけたら幸いです︎🤍 ですが… 正社員で働いている為ゆっくりと更新しています😀 1日仕事が終わってからの 晩酌が楽しみで働いていますꉂ🤣笑𐤔 またInstagramにも遊びに来ていただけると 泣いて喜びます😍👍🏻