【明太とろろのふんわり焼き】腸活にも😁

材料2人分

• 長芋
  130ｇ
• 卵
  1個
• 刻みねぎ
  10ｇ
• A
  白だし
  小さじ2
• A
  鶏がらの素
  小さじ1/2
• 明太子
  1腹(30ｇ)
• 韓国海苔
  3枚
• ごま油
  ひとまわし

作り方

• 1

  明太子は包丁の背側を使い､薄皮を取り除く。

  
• 2

  長芋は皮をむき、スライサーで千切りにする｡ ボウルに長芋､卵､刻みねぎとA 白だし小さじ2、鶏がらの素小さじ1/2を入れ良く混ぜる。

  
• 3

  小さめの小鍋またはスキレットに流し入れ、魚焼きグリルの温め機能で8分加熱する｡ ✅今回は直径16cm、深さ4cmの小鍋を使用しています✨

  
• 4

  韓国海苔は手でちぎり、明太子を上にのせ､ごま油をひとまわしかけて､熱々を召し上がってください💕

  

ポイント

✅長芋はお好みですりおろしても︎👍🏻🤍

作ってみた！

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