主菜
ご飯泥棒！豚こま肉のさっぱりスタミナ炒め！焼肉のタレとアレで
15分
- エネルギー385kcal
- 炭水化物17.5g
- 脂質25.8g
- たんぱく質18.5g
- 糖質16.2g
- 食塩相当量2.8g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。
暑い時期でもパクパク食べ進められる、ガッツリ味だけど重くない味付けにしました。 梅干しを入れることで、焼肉のタレたも普段と違う味付けに早変わり！ 大人から子供まで大好きな我が家での人気の炒め物です！
作り方
下準備
・梅干しは種を取り叩いておく。
- 1
島らっきょうは食べやすいサイズにカットする。
- 2
ごま油をフライパンに入れ、食べやすい大きさにカットした豚こま肉を中火で炒めていく。
- 3
ある程度火が通ったら島らっきょうも加えて炒めていく。
- 4
豚肉に火が通ったら焼肉のタレを入れ炒める。
- 5
焼肉のタレが全体に馴染んだら梅干しを加え軽く炒める。
ポイント
島らっきょうはなかなか手に入らないと思うので玉ねぎなら半玉、白ネギなら1本で作ってみてください！ 青ネギでも美味しくできます！ 本当に箸が止まらない美味しさですよー！
レシピID：481572
更新日：2024/04/18
投稿日：2024/04/18
