HMで簡単☆モノトーンが今っぽい♪大人かわいいスイーツ。楽々量産できるのでクリスマスやバレンタインのギフトにも◎
•材料を加えるたびにしっかり混ぜてください。 •生地は絞り袋がなければスプーンで掬ってのせるのでも大丈夫です。その場合手に水をつけると形を整えやすいです。
オーブンは180度に予熱する。
ボウルにホットケーキミックス、ブラックココアパウダーを入れて菜箸や泡立て器などで混ぜ合わせておく。
別のボウルにバター(常温に戻しておく)、砂糖を入れて泡立て器でクリーム状になるまで混ぜる。
②に溶き卵を2〜3回にわけて入れてその都度よく混ぜる。
③に①の半量を入れ、ゴムベラで粉が馴染むまでよく混ぜる。
もう半量の粉と牛乳を少しずつ加えてよく混ぜる。
⑤を絞り袋に入れて直径3cmくらいの円形に絞る。
手に水をつけて、表面を優しくなで、平らにする。
180度のオーブンで7〜10分程度焼く。
⑧のうち大きさの揃ったものをペアにして、片方にマシュマロをのせ、600Wのレンジで20秒ほど加熱する。
マシュマロが膨らんだら加熱をやめて、もう片方でサンドする。
溶かしたホワイトチョコレートやブラックチョコレートでデコレーションする。
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杉山かふん
健康寿命を延ばしたいアラサー。好きな言葉は「抗酸化作用」。 「意識は高く、ハードルは低く」をモットーに不足しがちな野菜類、いも類、海藻類、きのこ類を手軽に、美味しく食べられるレシピを研究中。 旬の野菜•果物の美味しい食べ方、野菜たっぷりメーンおかず、あと1品に便利な簡単副菜、お弁当にも使えるつくりおき等など、少しでもお役に立てたら嬉しいです。 R5.4〜埼玉県農産物PR大使として活動中。 栄養士の卵🧑🎓