簡単ヘルシー♪のり塩豆腐ナゲット

• 20分

材料（4〜5人分(約25個)）

• 鶏ひき肉
  400g
• 豆腐
  300g
• A
  片栗粉
  大さじ4
• A
  マヨネーズ
  大さじ3
• A
  コンソメ
  小さじ2
• A
  にんにくチューブ
  小さじ1
• A
  塩こしょう
  少々
• A
  青海苔
  大さじ2〜お好みで
• サラダ油
  適量(揚げ焼き用)

作り方

• 1

  豆腐はキッチンペーパーに包んで耐熱容器に入れ、600Wのレンジで1分半加熱し、水切りする。

  
• 2

  ボウルに①の豆腐、鶏ひき肉とA 片栗粉大さじ4、マヨネーズ大さじ3、コンソメ小さじ2、にんにくチューブ小さじ1、塩こしょう少々、青海苔大さじ2〜お好みでを入れてよくこね混ぜる。

  
• 3

  フライパンにサラダ油を1cmほど注ぎ、170度に熱したら、②を少量ずつスプーンで形を整えながら落とし入れる。

  
• 4

  片面ずつ両面こんがりするまで揚げ焼きする。(片面3分ずつ程度が目安。)

  

ポイント

豆腐は木綿でも絹でもどちらでも大丈夫です。

作ってみた！

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