主菜

パン粉付け不要!ささみチーズ春巻き

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10
揚げ時間は除く

パン粉付けが面倒なささみチーズフライをパン粉を付けず春巻きの皮で巻くだけで作れるようにしました。 ささみは火が通りやすく時短で作れて節約としても良し⚪︎ 高タンパクでダイエットにもおすすめです。

材料(10個分)

  • 鶏ささみ
    5本
  • スライスチーズ
    10枚
  • 大葉
    5枚
  • 春巻きの皮
    10枚
  • 塩コショウ
    少々
  • 水溶き小麦粉
    適量
  • 適量(揚げ油)

作り方

  • 下準備
    鶏ささみの筋を取り、縦斜め半分に切り塩コショウをまぶして揉み込む。

    パン粉付け不要!ささみチーズ春巻きの下準備
  • 1

    春巻きの皮にささみ、半分に折ったスライスチーズ(お好みで大葉)を巻いて水溶き小麦粉をのりにしてくっつける。

    パン粉付け不要!ささみチーズ春巻きの工程1
  • 2

    フライパンに油を1cmくらい入れて熱し春巻きの巻き終わりを下にして弱火で揚げ焼きにする。

    パン粉付け不要!ささみチーズ春巻きの工程2

ポイント

塩コショウはしっかりまぶすことでそのままでも美味しくいただけます。

作ってみた!

質問

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