【TVでご紹介させて頂いたレシピの動画ver.です。材料3つ・洗い物はボウルとホイッパーのみ!小さなお子様との初めてのお菓子作りにもおすすめです(^ ^)】 今回は、ぶどうを使用していますが、お好みの味でOK! 『果汁グミ』『つぶグミ』『HARIBO』など、お好みでどうぞ♪ ﹉﹉﹉ ジューサーやミキサーをお持ちの場合は、 こちらでご紹介しています。▶︎▶︎▶︎【作業3分】グミで作る『濃厚ぶどうムース レシピID 426173 ﹉﹉﹉
■牛乳を温め過ぎると分離してしまうので、温め時間は短めに調整しグミが溶けにくい場合は10秒ずつ追加してください。
耐熱ボウルにA グミ75g、牛乳100mlを入れラップをかけ、600wのレンジで1分20〜30秒温める。 ▶︎使用するレンジやボウルによって加熱時間を加減してください。目安は牛乳が温まり湯気が立つ程度、温めすぎない方がきれいに仕上がります。
グミが溶けるまでホイッパーで混ぜる。
生クリームを加えてなめらかになるまで混ぜる。
器に流し入れ、冷蔵庫で30分冷やしてできあがり♪
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MARI(奥山 まり)
料理家
ℍ𝕆𝕂𝕂𝔸𝕀𝔻𝕆 𝔽𝕠𝕠𝕕 𝕕𝕚𝕣𝕖𝕔𝕥𝕠𝕣 身近な素材や調味料を使ってシンプルに、 『笑顔が見られるおうちご飯🍚』モットー✨ 基本をおさえた【頑張りすぎないシンプルな家庭料理】ひとり暮らしを始めた娘に送る【ひとり暮らしでも作りやすい簡単レシピ】がメインです✨ 乳がんサバイバー3年生。 毎日がんばり過ぎるよりも、純粋に「おいしい♪」が聞ける食卓が広まりますように。 料理初心者さんからのご質問大歓迎です☆ instagram@mari.everydayoliveにて 「 #ひとり暮らしを始めた君に 」を発信中です。 ーーーーーーーーーーーーー ・北海道フードマイスター ・一般社団法人日本オリーブオイルソムリエ協会認定オリーブオイルソムリエ ・NHK文化センター札幌教室オリーブオイル講座講師(〜2018) ・『婦人画報』『週刊文春』にて掲載。 ・『NUMERO TOKYO』にて料理家のフードコーディネーターとして掲載。 ・北海道内各局他ラジオ、出演歴あり。 ・フードコンサルタント(商品開発・海外向け商品撮影ほか) ・店舗・企業様レシピ、キッチン用品アドバイザー・webライター