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平日終わってやっと明日休みだ!てときのちょっとやみつき濃い目の味付け! だからご飯にも合うし、お酒にも合います…! お酒出さないでわざとこれだけだしたら飲もうよ…て言い出したの作戦勝ち!
調味料は完全に煮詰めるのではなく、とろんとしたらで十分です!
小ねぎを小口切りにする。 しいたけを4等分にする。 鶏モモ肉を食べやすい大きさに切る。
フライパンにサラダ油をひき、中火で皮目を下にして焼く。 焼き色がついたらしいたけをいれて、肉に火が通るまで焼く。
A すりおろしにんにく小さじ1弱、しょうゆ大さじ1、みりん大さじ1、砂糖小さじ1を入れて弱火から中火の間で照りが出るまで煮詰める。
マヨネーズを入れて混ぜ合わせる。 こしょうを振りかける。
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2024/09/20
2024/09/09
2024/01/18
きな| 私も彼も幸せごはん
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