主菜

〈トマたまチリ〉10分で完成！ハフハフたまらない今日のメイン

10分でできる簡単メイン料理！🥚 ふわっとしたたまごにピリッとした味でふたりでハフハフしながら食べるこの冬ぴったりレシピ！🌶️ 寒い外から帰ってきてこのとまたまチリでご飯を食べるのは最高です！🤤

材料2人分

調味料と一緒に片栗粉を混ぜ合わせてしまうことでゆっくり加熱すると一緒にとろみがついてくれるので失敗が防げます！とろみがつくまでは底から混ぜてください！

1
トマトをくし切りにする。玉ねぎをみじん切りにする。たまごを割りほぐす。 A ケチャップ大さじ3、しょうゆ小さじ1、鶏ガラスープの素小さじ1、豆板醤小さじ1、砂糖小さじ1、片栗粉小さじ1を混ぜ合わせる。
2
フライパンにサラダ油をひき、トマトと玉ねぎをさっと炒める。
3
混ぜ合わせたA ケチャップ大さじ3、しょうゆ小さじ1、鶏ガラスープの素小さじ1、豆板醤小さじ1、砂糖小さじ1、片栗粉小さじ1と水を入れ混ぜながら中火から弱火の間で加熱する。とろみがついてきたらたまごを回し入れ1分触らず待つ。ふんわり混ぜ合わせる。