主菜

15分で完成🙌〈チキンステーキ🐔〉彼の胃袋つかむ♡

Name: 15分で完成🙌〈チキンステーキ🐔〉彼の胃袋つかむ♡
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 2人分
Cuisine: 日本
Ingredients: 鶏もも肉 250g; 薄力粉 適量; サラダ油 大さじ1; しょうゆ 大さじ1; 赤ワイン 大さじ1; 料理酒 大さじ1; マスタード 小さじ1; レモン汁 小さじ2; すりおろしにんにく 小さじ1; はちみつ 小さじ1

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15分

エネルギー325kcal
炭水化物9.5g
脂質18.2g
たんぱく質28.5g
糖質7.8g
食塩相当量1.2g

表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

こんにちは🐶✨きなです🙌 今回は、誕生日や記念日などの特別な日には、ちょっと豪華なディナーとしてまた、普段の夕食にも、手軽に作れる一品として様々なシーンで活躍してくれること間違いなしのレシピです🍳

材料2人分

鶏もも肉
250g
薄力粉
適量
サラダ油
大さじ1
A
しょうゆ
大さじ1
A
赤ワイン
大さじ1
A
料理酒
大さじ1
A
マスタード
小さじ1
A
レモン汁
小さじ2
A
すりおろしにんにく
小さじ1
A
はちみつ
小さじ1

安全に料理をするための注意事項

作り方

1
鶏もも肉に薄力粉をまぶす。フライパンにサラダ油をひき、焼く。
2
皮目を下にして片面中火から弱火で5分触らずに焼く。ひっくり返してもう5分ほど焼く。
3
鶏肉を取り出したらA しょうゆ大さじ1、赤ワイン大さじ1、料理酒大さじ1、マスタード小さじ1、レモン汁小さじ2、すりおろしにんにく小さじ1、はちみつ小さじ1を入れてとろみがつくまで加熱する。鶏肉を食べやすい大きさに切り、ソースをかける。