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    主菜

    【トンデリングフライ】お弁当にも◎

    • 投稿日2023/07/09

    • 更新日2023/07/09

    • 調理時間15

    トンデリングをフライに✨ 工程はシンプルではありませんが 出来立ては最高に美味しいです☺️❤️ お弁当に入れても◎

    材料2人分

    • 玉ねぎ
      1/2個
    • 豚肉薄切り
      300g
    • 塩こしょう
      適量
    • A
      1個
    • A
      小麦粉
      大さじ3
    • A
      大さじ1
    • パン粉
      適量

    作り方

    ポイント

    玉ねぎに豚肉を巻き付ける際は しっかり目に、玉ねぎが見えないように 巻くと仕上がりが綺麗になります✨

    • 玉ねぎは1センチ幅の輪切りに切り、2〜3枚ずつにばらす。 耐熱皿にのせてふんわりラップをかけ600wの電子レンジで3分加熱する。

    • 1

      玉ねぎに豚肉薄切りを巻いていく。 (大きさにもよりますが1個につき2〜3枚ずつ。)

    • 2

      A 卵1個、小麦粉大さじ3、水大さじ1をボウルに入れてよく混ぜ、バッター液を作る。

    • 3

      豚肉に塩こしょうをふりかけ、バッター液→パン粉の順に衣をつける。

    • 4

      中火で熱した油で両面きつね色になるまで揚げる。

    レシピID

    464253

    質問

    作ってみた!

    「とんかつ」の基本レシピ・作り方

    関連キーワード

    「豚肉」の基礎

    「玉ねぎ」の基礎

    AKIHO
    • Artist

    AKIHO

    *うつわ好きによる食卓が映えるレシピ* ご紹介させていただいているレシピは 実際に小さい子を持つ私が普段から作っているレシピなので 同じような育児中の方や、お仕事でお忙しい方でも お気軽に挑戦していただけるとおもいます♪ --------------------------------------------- 2023年2月より Nadia Artistとしてデビュー SNSを通して企業様のレシピ開発、 レシピ動画の作成、PRなど承っております。 2024年7月Nadiaヒットレシピ賞受賞 2024年9月Nadiaベスト動画賞受賞 --------------------------------------------- Instagramや TikTok、YouTubeでも掲載中! IDは全て@aki_meshi_gramです♪

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