あまじょっぱ♡【ハニマスかぼちゃ】

材料2人分

• かぼちゃ
  300g
• 片栗粉
  大さじ2
• A
  マヨネーズ
  大さじ2
• A
  MAILLE 種入りマスタード
  大さじ1
• A
  はちみつ
  小さじ2
• A
  コンソメ
  小さじ1

作り方

• 1

  かぼちゃは7〜8mmの薄切りにし、食べやすい大きさに切る。 耐熱性のボウルに入れてラップをして電子レンジ(600W)で４分加熱する。

  
• 2

  片栗粉を入れてまぶす。

  
• 3

  中火で熱したフライパンに多めの油(分量外)を入れて、②を揚げ焼きする。 軽く焼き色がついたら取り出して油をきる。

  
• 4

  ボウルにA マヨネーズ大さじ2、MAILLE 種入りマスタード大さじ1、はちみつ小さじ2、コンソメ小さじ1を入れてよく混ぜ、③をいれてやさしく和える。

  

ポイント

□はちみつがない場合は砂糖でも◎

作ってみた！

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