2019.05.21
分類主食
調理時間: 15分
ID 374428
バターとお味噌でコク有りな、色味も目を惹く牛丼です♪
ほんのりスパイシーでお箸が止まらず体もポカポカ。疲れも吹っ飛びますよ。
しっかりちゃっかり野菜も摂れてバランス良し~(^^)
ご飯 | 適量 | |
牛肉(切り落とし) | 180g | |
玉ねぎ | 1/2個 | |
ミニトマト | 10~12個 | |
ほうれん草 | 2株 | |
バター | 15g | |
A
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赤ワイン | 大さじ2 |
A
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カレー粉 | 大さじ1/2 |
A
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味噌 | 大さじ1/2 |
A
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塩 | 小さじ1/3 |
A
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黒胡椒 | 少々 |
A
|
ニンニク | 1片 |
A
|
生姜 | 1片 |
カシューナッツ | 適量 |
赤ワイン 大さじ2、カレー粉 大さじ1/2、味噌 大さじ1/2、塩 小さじ1/3、黒胡椒 少々、ニンニク 1片、生姜 1片
を加え、混ぜながら3分炒める。つくメモ
<つくメモって?>
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