汁物

【やわらかキャベツのお手軽スープ】子どもが喜ぶ♪

印刷する

埋め込む

10
  • 総費用-
  • 冷蔵保存2~3日
  • 冷凍保存-
!
表示はすべて目安です。

子どもがやみつきになる、調味料2つ・材料2つでレンジで作れるスープです。キャベツは小さく切って加熱するので、甘くやわらかく、食べやすくなりますよ。あと1品におすすめです!

材料(2~3人分)

  • キャベツ
    1/6玉(200g)
  • ハーフベーコン
    4枚(37g)
  • 400ml
  • ケチャップ
    大さじ1
  • 顆粒状コンソメ
    小さじ2

作り方

  • 1

    キャベツは水で洗い、水滴がついたまま包丁で1.5センチ角に細かく切る。

    【やわらかキャベツのお手軽スープ】子どもが喜ぶ♪の工程1
  • 2

    耐熱性のポリ袋に入れ、袋の口をねじり、600Wの電子レンジで3分加熱する。 ※ねじるのみで口を閉じないようにしてください。

    【やわらかキャベツのお手軽スープ】子どもが喜ぶ♪の工程2
  • 3

    ハーフベーコンは1cm幅に切る。

    【やわらかキャベツのお手軽スープ】子どもが喜ぶ♪の工程3
  • 4

    耐熱容器に水、ケチャップ、顆粒状コンソメ、ベーコンを入れる。

  • 5

    加熱後のキャベツを3に入れ、ふんわりラップをかぶせ600wの電子レンジで5分加熱する。

    【やわらかキャベツのお手軽スープ】子どもが喜ぶ♪の工程5

ポイント

・キャベツの加熱の際、耐熱性のポリ袋がない場合は、ラップに包んで加熱してください。 ・キャベツが焦げないように、必ず水洗いした水滴がついたまま加熱してください。 ・ベーコンの代わりにウインナー2本でも作れます(そのままだと破裂するので必ず1cm幅に切って入れてください)。

作ってみた!

質問

※現在、レシピに関するご質問・ご意見はNadia編集部にて承っております。 上記のお問い合わせリンクよりご連絡をお願いいたします。詳しくはこちら