レシピサイトNadia
デザート

【ダブルチョコスコーン】トースターでサクサク!簡単レシピ!

お気に入り

(91)

印刷する

埋め込む

メールで送る

  • 20

  • カロリー(1人分)-

  • 総費用目安-

  • 冷蔵保存1

  • 冷凍保存-

バレンタインにおすすめ♪ ポリ袋で生地を混ぜ、トースター焼くだけで作れるダブルチョコスコーンです! バターもホットケーキミックスは使わずに、サラダ油&薄力粉を活用します。 外はサクサク、中はふわふわの絶品スコーンをぜひお試しください。

材料3人分

  • 砂糖
    18g(大さじ2)
  • 薄力粉
    100g(大さじ11)
  • 純ココア
    10g(大さじ1と1/2)
  • ベーキングパウダー
    4g(小さじ1)
  • 少々(※少々とは親指と人差し指でかるくつまんだ量です。)
  • 板チョコ
    30g(2/3枚)
  • 牛乳
    46g(大さじ3)
  • サラダ油
    12g(大さじ1)

作り方

  • 1

    板チョコは手で細かく砕く。

  • 2

    ポリ袋に薄力粉、砂糖、ベーキングパウダー、塩、純ココア、砕いたチョコを入れる。

    【ダブルチョコスコーン】トースターでサクサク!簡単レシピ!の工程2
  • 3

    ポリ袋に空気を入れ、左手でポリ袋の口を閉じるように持ち、よくふってまぜる。粉のダマをつぶす。

    【ダブルチョコスコーン】トースターでサクサク!簡単レシピ!の工程3
  • 4

    粉が混ざったら、牛乳とサラダ油を入れ、袋に空気を入れて左手でポリ袋の口を閉じるように持ち、粉っぽさがなくなるまでよく振ってまぜる。

    【ダブルチョコスコーン】トースターでサクサク!簡単レシピ!の工程4
  • 5

    袋から出し、円形にまとめ平らにする。(カマンベールチーズのような形を目指してください。)

    【ダブルチョコスコーン】トースターでサクサク!簡単レシピ!の工程5
  • 6

    包丁で6つに切り、間をあけてアルミホイルにのせる。 ※ふくらむので、間をあけてのせるようにしてください。

    【ダブルチョコスコーン】トースターでサクサク!簡単レシピ!の工程6
  • 7

    アルミホイルをかぶせ、200度のトースターで10分焼く。

    【ダブルチョコスコーン】トースターでサクサク!簡単レシピ!の工程7
  • 8

    10分後、かぶせたアルミホイルを取り4分~追加で焼き、表面に焼き色がついたらできあがり。

    【ダブルチョコスコーン】トースターでサクサク!簡単レシピ!の工程8

ポイント

・オーブンで作る場合:オーブン用のクッキングシートにのせ、180度に予熱したオーブンで13分ほど焼いてください。焼き加減が足りない場合は追加して調整してください。

作ってみた!

質問

  • 1237844
    1237844

    2025/01/23

    純ココアの分量を教えてください
    • つくりおき食堂まりえArtist
      つくりおき食堂まりえ

      2025/01/23

      質問してくださってありがとうございます。純ココアは10gです。
    • 1237844
      1237844

      2025/01/23

      ありがとうございます。

広告

広告