【濃厚ガトーショコラ】材料3つ！10分で完成レシピ！

• 10分

• カロリー（1人分）-

• 総費用目安-

• 冷蔵保存2~3日

• 冷凍保存-

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材料3人分

• ミルクチョコレート
  2枚(100g)
• 有塩バター
  2切れ(20g)
• 卵（M玉）
  1個(殻むき後：50g)

作り方

• 1

  ぬるま湯を耐熱容器に入れ、卵（M玉）を殻ごと入れて温める。 ※お湯の温度は必ず40度以下にしてください。

  
• 2

  耐熱ガラスボウルにミルクチョコレートをこまかく割り入れ、有塩バターを入れる。

  
• 3

  2か所にスキマをあけゆったりラップをかぶせ、600Wの電子レンジで1分加熱する。

  
• 4

  加熱後すぐ泡だて器でよく混ぜる。 ※かき混ぜてもチョコレートが溶けきれない場合、追加で10秒～レンジで加熱してください。

  
• 5

  工程①の卵は別のボウルに割り入れ、菜箸でよくかきまぜる。

  
• 6

  溶いた卵は2回に分け、都度かきまぜながら④のチョコレート生地に入れる。

  
• 7

  ラップをしいた耐熱容器に流しいれ、ふんわりラップをかぶせ600Wの電子レンジで1分30秒加熱する。

  
• 8

  粗熱がとれたら完成。 ※仕上げに粉砂糖をふると見た目がよくなります。

  

ポイント

・卵は冷蔵庫から出してすぐに使うと分離することがあります。殻ごとぬるま湯(必ず40度以下)につけて温めてください。熱いお湯につけると卵が固まってしまう可能性があります。 ・使用した容器は「ジップロック スクリューロック 保存容器 473ml (2個入)」です。まるいケーキを作る際に使いやすいです。

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