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レンチンだけで簡単なのに大絶賛される! 隠し味のカレー粉でコクと旨みが増して、リピートしたくなる美味しさです♡
玉ねぎは薄切り、ピーマンは5mm幅の細切りにする。 ウインナーは斜めに切る。
耐熱容器にA 水200ml、オリーブオイル大さじ1、塩小さじ1/4を入れて混ぜ、半分に折ったパスタを入れてよく混ぜる。
パスタの上に玉ねぎ→ピーマン→ウインナーの順にのせて、ラップなし600wの電子レンジで袋の表記の茹で時間分加熱する。
取り出しパスタをしっかりほぐして、B 有塩バター10g、ケチャップ大さじ1、カレー粉小さじ1、砂糖小さじ1/2を入れバターが溶けるまで混ぜ、再び600wの電子レンジで2分加熱する。
お好みで粉チーズ、ブラックペッパーをかけたら完成!
⚫︎麺を水とオリーブオイルにしっかり馴染ませると、麺同士がくっつきにくくなります。 ⚫︎耐熱容器は耐熱であれば、タッパーやガラス容器どんな物でも大丈夫です。 (今回使用した物は、ガラス容器四角18.5cm×18.5cm1200ml)
レシピID:494390
更新日:2025/01/08
投稿日:2025/01/08
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