アスパラとカマンベールチーズのホイル焼き

• 15分

材料2人分

• アスパラガス
  7本(約140g)
• 玉ねぎ
  50g
• カマンベールチーズ
  1個(90g)
• 塩
  少々
• EV オリーブオイル
  大さじ1
• ブラックペッパー
  適量

作り方

• 1

  アスパラガスは下半分をピーラーで剥き、4cm幅に切る。玉ねぎは薄切りにする。

• 2

  20cm四方のアルミホイルに、アスパラガスを広げ、玉ねぎをのせて塩をふる。 その上に十字の切れ込みを入れたカマンベールチーズをのせ、EV オリーブオイルを回しかける。アルミホイルで包み、200度以上のオーブントースターで10分加熱する。

  
• 3

  焼き上がったらカマンベールチーズを切れ込み部分から開いて広げ、ブラックペッパーをふる。

ポイント

加熱時間はカマンベールチーズの溶け具合を確認しながら調整してください。

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