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    副菜

    味付けは塩だけ!簡単なのに絶品!トマト卵炒め

    • 投稿日2022/03/30

    • 更新日2023/05/23

    • 調理時間10

    トマトと卵を合わせるレシピです。 味付けは塩だけですが、トマトの甘味、にんにくの香りが効いたとてもおいしいひと品が完成しますよ。

    材料1人分

    • トマト
      中1個
    • 1個
    • にんにく
      1片
    • ごま油
      大さじ1/2
    • ひとつまみ

    作り方

    ポイント

    トマトを加えると油がはねるので、気をつけてくださいね。

    • 1

      トマトはくし切り、にんにくはみじん切りにする。

    • 2

      卵は溶いて塩を入れる。

    • 3

      フライパンにごま油とにんにくを加えて弱火にかける。

    • 4

      にんにくの香りがしてきたらトマトを入れて中火にし、崩しながら炒める。

    • 5

      卵を加え、好みの硬さになったら皿に取り出す。

    レシピID

    434159

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    菅智香
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    菅智香

    育児料理アドバイザー

    • スパイス&ハーブコンサルタント

    育児料理アドバイザーとして、季節の素材を使った、子供と一緒に作る料理・子供に食べさせたい料理のレシピを提案中。 スパイス&ハーブコンサルタント、AGEフードコーディネーター、受験フードマイスター。

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