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鮭と舞茸を炊飯器に入れて、お米と炊き込むレシピです。 鮭と舞茸の旨味をお米が吸い、簡単なのにとてもおいしい炊き込みごはんができますよ。
米を研ぎ、めんつゆ、酒を加えて炊飯器のメモリまで水を加える。
塩鮭とほぐした舞茸をのせて通常炊飯する。
鮭の骨を取り、しゃもじぜ鮭を崩しながら全体を混ぜる。器に盛り、小口切りにした小ねぎをのせる。
鮭の骨は加熱後に取ると簡単に取れますよ。
レシピID：436916
更新日：2022/05/15
投稿日：2022/05/15
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菅智香
育児料理アドバイザー
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