レシピサイトNadia
    副菜

    レンジで簡単♪かぼちゃの煮物風

    • 投稿日2023/02/06

    • 更新日2023/02/06

    • 調理時間10(冷ます時間を除きます。)

    レンジ加熱で作れる、かぼちゃの煮物風レシピです。 小さめサイズに切ることで短時間で作れて、お弁当のおかずにもぴったりのサイズ感になりますよ。

    材料2人分

    • かぼちゃ
      100g
    • 顆粒だしの素
      小さじ1/2
    • みりん
      大さじ1
    • 醤油
      小さじ1

    作り方

    ポイント

    冷ます過程でかぼちゃにしっかり味が染み込みますよ。

    • 1

      かぼちゃを4~5cm程度の大きさに切る。

    • 2

      耐熱皿に、顆粒だしの素、みりん、醤油、水大さじ1を入れて軽く混ぜ、落し蓋のようにラップをかぼちゃに密着させる。

    • 3

      電子レンジ600Wで2分加熱し、上下を返すように混ぜ、さらにラップをして2分加熱し、そのまま冷ます。

    レシピID

    449835

    質問

    作ってみた!

    「煮もの」の基本レシピ・作り方

    「かぼちゃ」のレシピをまとめて見る

    関連キーワード

    「かぼちゃ」の基礎

    菅智香
    • Artist

    菅智香

    育児料理アドバイザー

    • スパイス&ハーブコンサルタント

    育児料理アドバイザーとして、季節の素材を使った、子供と一緒に作る料理・子供に食べさせたい料理のレシピを提案中。 スパイス&ハーブコンサルタント、AGEフードコーディネーター、受験フードマイスター。

    にゃでぃあのおすすめ!
    「料理家」という働き方 Artist History