主食
風味豊か♪大葉と油揚げの混ぜごはん
投稿日2023/04/09
更新日2023/04/09
調理時間10分
大葉の旬の季節の作りたい、混ぜごはんのレシピです。 大葉、ごまの香りが口いっぱいに広がりますよ。
材料1人分
- 炊いたごはん1人分
- 油揚げ1/2枚
- 大葉3枚
- 醤油小さじ1
- すりごま小さじ1
- ごま油小さじ2
作り方
ポイント
ごま油を入れることで冷めてもおいしくいただけます。 お弁当にもおすすめですよ。
- 1
油揚げを5mm角に切り、フライパンでカリカリになるまで加熱する。
- 2
大葉をみじん切りにし、炊いたごはん、油揚げ、醤油、すりごま、ごま油と混ぜ合わせる。
レシピID
456684
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菅智香
育児料理アドバイザー
- スパイス＆ハーブコンサルタント
育児料理アドバイザーとして、季節の素材を使った、子供と一緒に作る料理・子供に食べさせたい料理のレシピを提案中。 スパイス＆ハーブコンサルタント、AGEフードコーディネーター、受験フードマイスター。