子どもが喜ぶ！キャベツとランチョンミートのしょうゆ炒め

材料2人分

• ランチョンミート
  80g
• キャベツ
  200g
• ピーマン
  2個
• めんつゆ
  大さじ1と1/2
• ごま油
  大さじ1

作り方

• 1

  ランチョンミートを1cmの棒状に切る。 キャベツはざく切り、ピーマンは細切りにする。

• 2

  フライパンにごま油を入れて中火にかけ、キャベツを広げ入れる。

• 3

  キャベツをいじらず、そのまま1分加熱する。 キャベツを上下返すように全体を混ぜ、再度1分加熱する。

• 4

  ランチョンミートを加え、全体を3分程度加熱する。

• 5

  ピーマン、めんつゆを加え、汁気をとばすように加熱する。

ポイント

キャベツを加熱する際は、いじりすぎないようにするとおいしく仕上がりますよ。

作ってみた！

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