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子どもが喜ぶ!キャベツとランチョンミートのしょうゆ炒め

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  • 10

子どもでもおいしく食べられる、キャベツのレシピです。 ランチョンミートの旨味のおかげでぱぱっとおいしいひと品が完成しますよ。

材料2人分

  • ランチョンミート
    80g
  • キャベツ
    200g
  • ピーマン
    2個
  • めんつゆ
    大さじ1と1/2
  • ごま油
    大さじ1

作り方

  • 1

    ランチョンミートを1cmの棒状に切る。 キャベツはざく切り、ピーマンは細切りにする。

  • 2

    フライパンにごま油を入れて中火にかけ、キャベツを広げ入れる。

  • 3

    キャベツをいじらず、そのまま1分加熱する。 キャベツを上下返すように全体を混ぜ、再度1分加熱する。

  • 4

    ランチョンミートを加え、全体を3分程度加熱する。

  • 5

    ピーマン、めんつゆを加え、汁気をとばすように加熱する。

ポイント

キャベツを加熱する際は、いじりすぎないようにするとおいしく仕上がりますよ。

作ってみた!

質問

菅智香
  • Artist

菅智香

育児料理アドバイザー

  • スパイス&ハーブコンサルタント

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