おつまみに♪いかのにんにく味噌炒め

材料2人分

• いか
  1杯
• にんにく
  1片
• みそ
  小さじ1
• みりん
  大さじ1
• 炒め油
  小さじ2

作り方

• 1

  いかは内臓を取り、胴は1cm幅に切り、 足は食べやすい大きさに切る。

• 2

  にんにくはすりおろし、みそ、みりんと混ぜ合わせる。

• 3

  フライパンに炒め油を入れて中火にかけ、いかの色が変わるまで炒める。

• 4

  ➁を加えて全体に絡める。

ポイント

みそはみりんに溶かしてからフライパンに入れてください。

作ってみた！

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