主食
ぱぱっと作れる！爆速カレー
投稿日2024/04/10
更新日2024/04/10
調理時間15分
15分以内で完成するカレーのレシピです。 フライドオニオンを使うことで玉ねぎを炒める時間をカット！ とても簡単に作れますよ。
材料1人分
- 豚バラ肉50g
- カット野菜80g
- フライドオニオン10g
- カレールー1かけら
- サラダ油小さじ1杯
作り方
ポイント
野菜は冷蔵庫にあるもので代用してくださいね。
- 1
豚バラ肉を食べやすい大きさに切る。
- 2
フライパンにサラダ油を入れて中火にかけ、豚バラ肉を炒める。
- 3
豚バラ肉の色が変わってきたらカット野菜を加え、油が全体にまわるように炒める。
- 4
フライドオニオン、水200mlを加えてひと煮立ちさせる。
- 5
火を止め、カレールーを溶かし入れる。
- 6
再び中火にかけ、とろみがつくまで加熱する。
レシピID
480942
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「豚肉」の基礎
- Artist
菅智香
育児料理アドバイザー
- スパイス＆ハーブコンサルタント
育児料理アドバイザーとして、季節の素材を使った、子供と一緒に作る料理・子供に食べさせたい料理のレシピを提案中。 スパイス＆ハーブコンサルタント、AGEフードコーディネーター、受験フードマイスター。
