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ぱぱっと作れる副菜レシピです。 食卓が寂しい時に便利なひと品ですよ。
キャベツを加熱する際は、あまりいじりすぎないようにするとおいしく仕上がります。
キャベツをざく切りにする。 ※芯の部分は薄切りにしてください。
しょうがはみじん切りにする。
サバ味噌煮缶の缶汁を切る。
フライパンにごま油としょうがを入れて強火にかける。
キャベツを広げ入れ、いじらず2分加熱する。
上下返すように混ぜ、さらにいじらず1分加熱する。
サバ味噌煮缶、ポン酢しょうゆを加えて全体をさっと炒め合わせる。 七味唐辛子をかける。
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2024/09/28
2024/09/25
2024/09/23
菅智香
育児料理アドバイザー
育児料理アドバイザーとして、季節の素材を使った、子供と一緒に作る料理・子供に食べさせたい料理のレシピを提案中。 スパイス&ハーブコンサルタント、AGEフードコーディネーター、受験フードマイスター。