副菜
だしの旨みでご飯がすすむ！作業時間5分で「白菜の白だし漬け」
5分
漬ける時間は除く- エネルギー52kcal
- 炭水化物5.8g
- 脂質3.5g
- たんぱく質1.5g
- 糖質4.8g
- 食塩相当量1.2g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。
キッチンバサミ&ポリ袋を使うから洗い物少なめ★ 忙しくてもぱぱっと仕込めるのも嬉しいポイントです(^o^)
作り方
- 1
ポリ袋に白菜をキッチンバサミで2cm幅に切り入れ、A 塩昆布10g、白だし大さじ5、ごま油大さじ1、お酢小さじ1、砂糖小さじ1/2、鷹の爪適量を加えて揉みこむ。空気を抜いて袋の口を縛り、冷蔵庫で半日漬ける。
