焼いてタレをからめるだけ♡「幸せハニーバターチキン」

材料2人分

• 鶏むね肉
  350g
• 片栗粉
  大さじ2
• 塩、こしょう
  各小さじ1/4
• サラダ油
  大さじ2
• パセリ
  適量
• A
  有塩バター
  20g
• A
  はちみつ
  大さじ2
• A
  醤油
  大さじ1
• A
  にんにくチューブ
  小さじ1

作り方

• 1

  鶏むね肉は厚さ1.5cmのスティック状に切り、塩、こしょうを揉みこんで片栗粉をまぶす。

  
• 2

  サラダ油を中火で熱し、①を両面焼いて火を通す。

  
• 3

  フライパン内の余分な油を拭き取り、A 有塩バター20g、はちみつ大さじ2、醤油大さじ1、にんにくチューブ小さじ1を加えて1分ほど煮からめる。器に盛り、ちぎったパセリを散らす。

  

ポイント

ご飯に合う濃いめの味付けです。塩分を控えている方は、有塩バターを無塩バターに代えたり、お醤油の量を減らして味を調整してみてください。

作ってみた！

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