主菜
レンジで簡単８分！ヤンニョムチキン
投稿日2021/02/16
更新日2021/02/16
調理時間15分
ヤンニョムチキンをチューリップチキンにしたら食べやすいと思い実験。
材料2人分
- 手羽元8本
- コンソメ(顆粒)小さじ1
- 水200ml
- コチュジャン大さじ1
- 豆板醤小さじ1/2
- 醤油・酒・砂糖各小さじ1/2
- はちみつ小さじ1/2
- ごま油・白炒り胡麻各小さじ1/2
- にんにく(チューブ)・生姜(チューブ)各5mm
作り方
ポイント
ラップをすると吹きこぼれるので不要です。
- 準
手羽元を骨に沿ってハサミで切る。 端を残して肉を反してチューリップの様にする。 ボウルにコチュジャン、豆板醤、醤油・酒・砂糖、はちみつ、ごま油・白炒り胡麻、にんにく(チューブ)・生姜(チューブ)を混ぜてたれを作る。
- 1
深めの耐熱容器に手羽元を横に寝かせて並べ、コンソメ(顆粒)と水を上からかける。 ラップをしないでレンジ600wで4分加熱する。 上下を反して4分加熱する。 手羽元の水気を切ってたれと和える。
レシピID
404823
質問
作ってみた!
- 252191
2021/03/08 12:35
ご回答ありがとうございます！ ぜひ試してみようと思います✨ - 252191
2021/03/08 12:02
チューリップの様にしなくても出来ますか？
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- Artist
だんどり
簡単で適当な男料理ばかりですが、皆さんに美味しいを伝えたい、喜んでもらいたいと思って毎日新作レシピを創作しています。アレンジ大歓迎です！料理を楽しんでください。 昼間は普通のサラリーマンなので夜中に料理を作っています。たまに料理家もやってます。