汁物
春のお味噌汁 新玉葱と菜の花
投稿日2021/03/12
更新日2021/03/12
調理時間10分
春野菜たっぷり。ミネラルアップでワカメを加えました。
材料2人分
- 新玉葱1/2個
- 菜の花2わ
- 乾燥わかめひとつまみ
- ほんだし(顆粒)少々
- 味噌大さじ1
- 水350ml
作り方
ポイント
新玉葱は大きめに切ってもＯＫ
- 準
新玉葱の皮を剥いて筋を切るように薄切りにする。 菜の花の茎は斜め薄切り、葉はこま切りにする。
- 1
小鍋に水、新玉葱、菜の花、乾燥わかめ、ほんだし(顆粒)を入れて、中火で3分ほど煮る、
- 2
味噌を溶いてひとにたて。
レシピID
408786
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だんどり
簡単で適当な男料理ばかりですが、皆さんに美味しいを伝えたい、喜んでもらいたいと思って毎日新作レシピを創作しています。アレンジ大歓迎です！料理を楽しんでください。 昼間は普通のサラリーマンなので夜中に料理を作っています。たまに料理家もやってます。